我是新手完全沒基礎，能學會嗎?答：當然可以！報名參加課程后老師會發(fā)給你一份該課程的詳細技術教材,同時課程內(nèi)容也都是從零開始，由淺入深的講解。最重要的是自己動手實際操作，所以,完全不用擔心沒有基礎而學不會。
廣州灌湯包培訓班
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上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
廣州灌湯包培訓班，本課程實踐為主全程親自動手實操，**每個學員都能掌握核心技術。一次交費，中途無任何附加費用，終身免費技術升級，終身售后終身提供技術升級。傳授技術全部秘制配方和店面經(jīng)營，不限時間，學會為止！
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400-660-3310
課程詳情
廣州灌湯包培訓班
課程簡介
灌湯包，是一種漢族特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產(chǎn)地開封。灌湯包形式美觀，內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室。吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。
查看更多您是否擔心這些問題？
我是新手完全沒基礎，能學會嗎?
時間不穩(wěn)定可以參加培訓課程嗎？答：是可以的！美味傳餐飲的所有課程,除了個別的，其他課程都是當天可以制作出成品的,如果您學習的課程有那么幾個比較特別課程,可以提前先跟我們電話咨詢下，了解一下詳細情況,在做決定。
培訓是以理論還是實操為主？
答：我們是以實際操作為主！理論知識主要講解如何開店,如何增加回頭客等為主。包括您開店的整個流程我們也會教您。
怎么收費的呢？有無附加費？答：一次性交費！中途無任何附加費用，收費透明公開化，而且終身免費技術升級，終身售后終身提供技術升級。
課程介紹
招生對象
打工族轉行創(chuàng)業(yè)、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)、學健康美食的愛好者。
課程特色
正宗口味 標準配方
真教實學
真教實學
課程設置
隨到隨學
不限時間與食材
不限時間與食材
收費方式
一次性收費 中途不再收取其他費用
灌湯包制作步驟
01
步驟一
豬皮洗凈，放入高壓鍋中，摻入鮮湯，加入生姜、大蔥、精鹽、胡椒粉、料酒、雞精，加蓋，上火壓至豬皮化成汁后，待冷卻開蓋，打去料渣，將湯汁倒入方形盤中，晾涼后再入冰箱中冷藏，即成皮凍，然后將其修切成直徑為2厘米的圓球，共12個。
02
步驟二
冬瓜去皮，切成15厘米見方的大塊，再片成大薄片，共12片，放入鹽開水中浸泡約10分鐘；火腿、黃瓜皮、蛋皮均切細絲；蔥葉入沸水鍋中焯一下，撕成細絲；紅櫻桃剁成細末。
03
步驟三
將修切成圓球的皮凍先滾上一層干淀粉，再裹上一層魚糝，然后均勻地沾上火腿絲、黃瓜皮絲、蛋皮絲，將其包入浸泡過的冬瓜片中，再用蔥葉絲捆扎成石榴包，并在上面點綴上櫻桃末，即成水晶灌湯包生坯，入籠用旺火蒸約5分鐘，取出擺入盤中。
04
步驟四
凈鍋上火，摻入少許鮮湯燒沸，調入精鹽、胡椒粉、味精，用濕淀粉勾薄芡，淋入香油，起鍋澆在盤中水晶灌湯包上即成。
美味傳介紹
廣州美味傳餐飲創(chuàng)業(yè)學校
美味傳小吃培訓隸屬廣州美味家餐飲管理有限公司,公司成立于2013年，是 一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及 投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。6年來，由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在近500人，建立 全國21家的大規(guī)模強實力連鎖餐飲培訓品牌。始終堅持：”教學員技術，幫學員創(chuàng)業(yè)” 為使命。美味傳創(chuàng)辦以來，一直堅持：真操實學、手把手教學、扶持開店創(chuàng)業(yè)為經(jīng)營理 念。到目前、已累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人，深受學員高度的認可與 肯定。
廣州美味傳 精彩回顧
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廣州美味傳餐飲創(chuàng)業(yè)學校，公司成立于2013年，是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。[詳情]
