我是新手完全沒基礎，能學會嗎?
答：當然可以！報名參加課程后老師會發(fā)給你一份該課程的詳細技術教材,同時課程內容也都是從零開始，由淺入深的講解。最重要的是自己動手實際操作，所以,完全不用擔心沒有基礎而學不會。
成都金牛區(qū)鴛鴦火鍋培訓班
43人感興趣￥請咨詢
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詳見內容
課程特色：
成都金牛區(qū)鴛鴦火鍋培訓班，鴛鴦火鍋可以說是經典的火鍋的吃法。一個鍋兩種湯一紅一白，可以滿足，各種口味人們的需求，在火鍋店也是受歡迎的一種火鍋湯底。用魚頭來熬制火鍋湯底，可以讓底料湯汁營養(yǎng)更豐富，口感更鮮美。
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400-660-3310
課程詳情
成都金牛區(qū)鴛鴦火鍋培訓班
課程簡介
鴛鴦火鍋的起源，據說是北方人和廣東人，都不大適應四川火鍋的麻辣，帶他們來吃火鍋，要吃麻辣的，但外地人吃了一點點就辣得不行了，只好要碗開水來涮火鍋吃，這樣吃起來麻辣都變味了。1983年靈感源自長江水，一半江水黃一半江水清。從此就有了鴛鴦過，紅湯是麻辣的，清湯是雞湯的。鴛鴦鍋其實是一種很簡單的創(chuàng)意。
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本課程適合哪些人？
我是新手完全沒基礎，能學會嗎?
時間不穩(wěn)定可以參加培訓課程嗎？
答：是可以的！蜀味緣餐飲的所有課程,除了個別的，其他課程都是當天可以制作出成品的,如果您學習的課程有那么幾個比較特別課程,可以提前先跟我們咨詢下，了解一下詳細情況,在做決定。
培訓是以理論還是實操為主？
答：我們是以實際操作為主！理論知識主要講解如何開店,如何增加回頭客等為主。包括您開店的整個流程我們也會教您。
怎么收費的呢？有無附加費？
答：一次性交費！中途無任何附加費用，收費透明公開化，而且終身免費技術升級，終身售后終身提供技術升級。
課程介紹
招生對象
打工族轉行創(chuàng)業(yè)、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)、學健康美食的愛好者。
課程特色
正宗口味 標準配方
真教實學
真教實學
課程設置
隨到隨學
不限時間與食材
不限時間與食材
收費方式
一次性收費 中途不再收取其他費用
鴛鴦火鍋 課程內容
| 課程安排 | 一階段 | 二階段 | 三階段 |
|---|---|---|---|
1.準備好所有的食材。 2.魚頭洗凈放入不粘鍋煎至。 3.煎至兩面金黃關火。 4.湯鍋加熱放入蔥姜。 5.再放入半個魚頭。 | 6.沖入適量的開水。 7.加少許白酒煮至魚塘奶白，加鹽，胡椒粉調味成為白湯備用。 8.準備好紅湯的調味料。 9.鍋中油燒熱放入火鍋底料炒出香味。 10.再放入蔥姜蒜辣椒爆香。 | 11.加入適量清水，加入料酒、鹽、白糖。 12.煮上5分鐘出香加入雞精。 13.放入另外半個魚頭煮上5分鐘。 14.然后把紅湯和白湯分別盛入鴛鴦火鍋中，加入紅棗，胡蘿卜片，番茄片，枸杞。 15.隨酒精爐和配菜一起上桌，邊煮邊加入配菜。 |
成都蜀味緣介紹
成都蜀味緣餐飲技術培訓學校
成都蜀味緣餐飲管理有限公司。是由工商、稅務正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標準的量化教學模式、科學規(guī)范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務；寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，**了學員們優(yōu)質的教學質量，為學員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標?，F(xiàn)公司現(xiàn)推廣培訓的項目有：面館培訓、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類，100多種風味特色菜品。
成都蜀味緣餐飲技術培訓學校的師傅都是業(yè)內經驗豐富的大師。學校對師傅的考核很嚴格，所有的技術師傅每月都要對自己的技術做出升級創(chuàng)新，學員做出評分。然后再教學員最新的升級技術，成都蜀味緣學成開店的學員都會免費回來升級學習。我們做的就是**學員開店成功。如果您還再尋找靠譜的技術培訓學校，來考察成都蜀味緣餐飲技術培訓學校，不會讓您失望！
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成都蜀味緣餐飲技術培訓學校，本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立，標準的量化教學模式、科學規(guī)范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務。[詳情]
