適合人群
零基礎(chǔ)人群
鄭州砂鍋小食技術(shù)學(xué)習(xí)班
49人感興趣￥1280
上課時(shí)段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)，學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí)，全國名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)，公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
預(yù)約試聽
咨詢學(xué)費(fèi)
400-660-3310
課程詳情
鄭州砂鍋小食技術(shù)學(xué)習(xí)班
課程簡(jiǎn)介
以砂鍋為主題的系列飲食店以特色、美味、健康、創(chuàng)意、實(shí)惠為賣點(diǎn)，一直以來，始終風(fēng)行餐飲界，不斷掀起消費(fèi)熱潮。以砂鍋烹制食物，除了營養(yǎng)健康而外，本身的特點(diǎn)特色更能吸引人，上桌時(shí)還保持沸騰的砂鍋菜品，看著生動(dòng)的菜點(diǎn)，誘著迷人的香味，消費(fèi)者不能不動(dòng)心。
專為高效提升設(shè)計(jì)
管家式服務(wù)，全程伴學(xué)
授課時(shí)長
5天
班級(jí)類型
一對(duì)一
課程內(nèi)容
| 課程大綱 | 1.講述沙鍋土豆粉的背景來源及發(fā)展史 2.參觀沙鍋土豆粉的全部制作流程 | 沙鍋土豆粉粉絲店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 | 高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng) |
|---|---|---|---|
| 1.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng) 2.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?/td> | 店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避 | 講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。 |
鄭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)院-專注7年小吃培訓(xùn)
鄭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)院
食尚香小吃培訓(xùn)隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營方式，專業(yè) 化的管理團(tuán)隊(duì)，開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
關(guān)于我們
瀏覽數(shù)
717
課程數(shù)
10
校區(qū)數(shù)
0
鄭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)院隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。鄭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)院憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)。 [詳情]
別著急走，點(diǎn)擊這里可以看看學(xué)校情況哦！
點(diǎn)擊即刻獲取更多學(xué)校資訊、課程優(yōu)惠、學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)、學(xué)校地址等信息
