法藍西技術體現(xiàn)實力 實力培養(yǎng)人才
南京法藍西職業(yè)培訓學校
南京法藍西西點蛋糕職業(yè)培訓學校，隸屬于南京法藍西餐飲管理有限公司，是一家正規(guī)民辦培訓學校，依托法國悠久的西點文化歷史，始終走在全球西點文化最前沿，并引領國內西點文化潮流。
隨著經濟的高速發(fā)展和人們生活水平的提高，全球西點行業(yè)空前繁榮，國際及國內對西點專業(yè)人才的需求供不應求。法藍西堅持以“授人以魚，不如授人以漁；授人以漁，不如授人以欲”為原則，以“打造中國最佳西點培訓品牌”為使命，為社會培養(yǎng)和輸送更多烘焙人才。
教學特色
法藍西是華東烘焙教育領導品牌，在行業(yè)內具有巨大的影響力及良好的口碑，成為培養(yǎng)中國西點行業(yè)專業(yè)、實用、高級人才等西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才的基地，幫助一百萬有夢想的學子成功創(chuàng)業(yè)。
推薦就業(yè)
法藍西將針對畢業(yè)學生進行就業(yè)推薦，合作單位包括澳門自由咖啡、面包新語，85度C，好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。 創(chuàng)業(yè)支持----針對畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)生，免費提供全套開店方案支持。
學校優(yōu)勢
學校實力
師資：專業(yè)教學師資團隊，全國76位中教，3位法國外教。
就業(yè)：全國1000+學員店、酒店、連鎖品牌、就業(yè)**。
扶持：扶持500+名私房學員，100+開店學員。創(chuàng)新：專業(yè)新品研發(fā)大師，每半年進行一次課件升級。
實體：旗下直營網紅品牌“無聲的Cake”
教學模式
零基礎手把手教學，獨創(chuàng)小班制6-8人制高質量教學，(杜絕觀摩教學)，人性化一對一課程，以個人課程模式，針對性更強。首創(chuàng)拆解教學法，獨家階梯式教學，專注培養(yǎng)好習慣概念，軍事化教學理念，區(qū)分同行隨性教學。理論核心20%，實操鍛煉80%，一人一具，獨立實操，彈性教學，有時間就來學。
教學福利
，學不會，免費學。
課間休息時間，免費練習。
新品教材終身免費發(fā)放。
定期舉辦學員技能比賽，額外獎勵。
全程采用高端材料教學，現(xiàn)做現(xiàn)吃。
學后**
開店創(chuàng)業(yè)免費指導
推薦就業(yè)，無次數(shù)限制
定期舉辦老學員返校免費進修
與學校合作聯(lián)盟，共創(chuàng)輝煌。
優(yōu)質一手資源對接，無中間商賺差價。
產品制作出現(xiàn)問題，隨時隨地咨詢老師，免費解答。
成就你不一樣的烘焙夢想
全能班
全能大師創(chuàng)業(yè)班168節(jié)課，高檔工作室班64節(jié)課，私房蛋糕甜品班40節(jié)課，頂級工作室創(chuàng)業(yè)班110節(jié)課
蛋糕培訓
高級蛋糕裱花48節(jié)課
西點培訓
全面私房甜品班12節(jié)課，高級法式西點班24節(jié)課
面包培訓
高級面包烘焙綜合班34節(jié)課，私房面包烘焙班10節(jié)課
咖啡培訓
咖啡+果茶飲品班12節(jié)課
甜品臺
高級翻糖甜品臺+氣球場景班
教研團隊 - 創(chuàng)業(yè)夢開始的地方
田紫汐
高級技師，高級裱花老師
擅長：韓式裱花 蛋糕裱花 西點
自我評價：積極向上，樂于溝通，具有良好的語言表達能力，不斷提升自我工作能力 ，增強自我競爭力，準確把握問題關鍵 。善于與學生溝通，發(fā)現(xiàn)問題，幫助學生更好吸收教學內容得以運用。
個人簡歷：2015——2018 連云港萬千有限食品工司 高級裱花師，2018年 自主創(chuàng)業(yè)，經營一家蛋糕店，2019進入南京法藍西職業(yè)培訓學校擔任韓式裱花教師
張金苗
高級裱花蛋糕老師
擅長：蛋糕裱花，中式糕點
自我評價：善于觀察，從學生的手法中尋找錯誤，并解決錯誤，從而幫助學生更快的掌握技能。
個人簡歷：2013年廣州法藍西烘焙職業(yè)學校學習，2014年在元祖 裱花師。2015年蘭慕私人烘焙 高級裱花師，2016年可可的禮物私人烘焙 店長兼裱花主管，2018年-至今南京法藍西職業(yè)培訓學校 高級裱花老師
暢想舒心教學
