學(xué)校簡介
帕黎斯葡萄酒學(xué)院介紹
帕黎斯葡萄酒學(xué)院PLEOS WINE ACADEMY, 隸屬于帕黎斯集團(tuán)，由愛好品酒的集團(tuán)創(chuàng)始人Leo Yu先生數(shù)年前親手創(chuàng)辦，并作為精品業(yè)務(wù)悉心培養(yǎng)，務(wù)求打造國內(nèi)葡萄酒教育領(lǐng)域的一流教學(xué)機(jī)構(gòu)。秉承認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神，所有的教學(xué)及考試體系均按照最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。為確保團(tuán)隊(duì)具備專業(yè)水準(zhǔn)，Leo Yu先生本人以身作則，在辦學(xué)之前投入大量時(shí)間精力，考取WSET高級認(rèn)證以及WSET Nominated Educator Program(WSET授權(quán)講師認(rèn)證項(xiàng)目)等專業(yè)資質(zhì)。與此同時(shí)，學(xué)院亦要求全體管理團(tuán)隊(duì)持續(xù)參與各類進(jìn)階培訓(xùn)課程。
本學(xué)院是全球權(quán)威機(jī)構(gòu)—WSET（英國葡萄酒與烈酒培訓(xùn)基金會）官方授權(quán)機(jī)構(gòu)，可開設(shè)WSET課程，擁有高級的培訓(xùn)硬件與專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)。同時(shí)可開設(shè)巴羅薩官方產(chǎn)區(qū)課程、A+澳洲官方產(chǎn)區(qū)課程、波爾多CIVB官方產(chǎn)區(qū)課程、美國加州葡萄酒（CWI）官方證書品鑒與教育課程、新西蘭葡萄酒認(rèn)證課程等產(chǎn)區(qū)課程。此外，帕黎斯葡萄酒學(xué)院更是通過不斷的研發(fā)實(shí)踐，推出更適合中國風(fēng)土文化的PWA系列品酒認(rèn)證課程，進(jìn)一步提升品酒愛好者及相關(guān)從業(yè)人員的葡萄酒品鑒水準(zhǔn)。
部分課程
WSET課程
WSET全稱: Wine & Sprite Education Trust，中文名稱;葡萄酒及烈酒教育基金會。WSET成立于1969年,它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育。自成立以來，WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域首屈一指的國際組織,且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利
PWA課程
PWA葡萄酒培訓(xùn)課程，由PLEOS自主研發(fā)的專業(yè)課程。結(jié)合國際專業(yè)的品酒訓(xùn)練與葡萄酒文化，提供入門到資深的不同階段課程以及講師培訓(xùn)體系。擁有完善的教材、講義?？荚囍贫纫约白C書，課程已獲得上海酒業(yè)協(xié)會的備案認(rèn)證，目前已開設(shè)PWA Level 1 &Level 2及講師認(rèn)證課程。
巴羅薩官方產(chǎn)區(qū)課程Barossa Wine School
課程時(shí)間：2課時(shí)
課程用酒：6款進(jìn)口葡萄酒
課程費(fèi)用：包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗6-8款進(jìn)口葡萄酒、考試費(fèi)、證書費(fèi)
培訓(xùn)對象：葡萄酒愛好者以及需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)巴羅薩葡萄酒專業(yè)知識的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員
教學(xué)特色
01
密集型課程，內(nèi)容豐富，節(jié)奏緊湊，大量葡萄酒知識和實(shí)踐品嘗相結(jié)合。
02
中文授課+中文PPT，課后學(xué)習(xí)小組群有專業(yè)老師來答疑解惑。
03
國際知名品酒工具--酒鼻子，國際標(biāo)準(zhǔn)品酒杯--ISO杯，同時(shí)擁有各類常見水果香料給學(xué)員最真實(shí)的聞香感。
04
舒適輕松的培訓(xùn)環(huán)境，定期舉辦品酒會、品酒專題講座、酒莊莊主現(xiàn)場帶領(lǐng)大家品酒等豐富的線下學(xué)員活動(dòng)。
朗閣優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)
林殿理（Denis Lin）
葡萄酒作家
WSET 4級Diploma文憑
WSET葡萄酒與烈酒培訓(xùn)講師
WSET 4級文憑與官方授權(quán)講師，國內(nèi)知名酒評人、作家。波爾多、澳洲、新西蘭、葡萄牙、里奧哈、盧瓦爾河谷等官方認(rèn)證，Decanter、IWC中國、Wine100等比賽評委。
Linda Wu
OCC法國香檳襟彰會授勛騎士、英國WSET葡萄酒與烈酒高級品酒師&培訓(xùn)講師、日本SSI國際清酒唎酒師、中國白酒三級品酒師、AICI國際形象顧問協(xié)會上海分會項(xiàng)目主席、IDEO艾迪爾國際形象管理學(xué)院認(rèn)證顧問、中國葡萄酒盲品大賽聯(lián)合創(chuàng)始人，曾任上海自貿(mào)區(qū)紅酒交易中心副總裁，多年葡萄酒媒體推廣，擔(dān)任葡萄酒賽事評委，為各大銀行、海關(guān)、律師事務(wù)所、企業(yè)提供葡萄酒培訓(xùn)。
美麗環(huán)境 舒心教學(xué)
