上海哪里有WSET三級(jí)培訓(xùn)？上海帕黎斯葡萄酒學(xué)院怎么樣？

來源：上海帕黎斯葡萄酒學(xué)院日期：2020-01-04 10:36 瀏覽：49

導(dǎo)讀：如果真心想在葡萄酒的世界里走的更深更遠(yuǎn)，WSET三級(jí)課程定必是您的計(jì)劃和目標(biāo)之一，這種興趣本身就是對(duì)你自己的一種說服力，剩下的就是到哪里去上課而已。小編可以推薦一所學(xué)校，上海帕黎斯葡萄酒學(xué)院；它是全球權(quán)威機(jī)構(gòu)—WSET（英國(guó)葡萄酒與烈酒培訓(xùn)基金會(huì)）官方授權(quán)機(jī)構(gòu)，可開設(shè)WSET課程，擁有高級(jí)的培訓(xùn)硬件與專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)。

一、課程內(nèi)容

WSET三級(jí)課程，在完整6天時(shí)間中，知名葡萄酒專家Denis帶您品鑒近80款優(yōu)質(zhì)葡萄酒，其中包括1855年一級(jí)名莊。老師將通過一整套清晰的體系向大家展示葡萄酒世界的全貌，體驗(yàn)一覽眾山小的淋漓暢快。

第一單元

葡萄品種、種植及管理

世界國(guó)家產(chǎn)區(qū)深度介紹

影響葡萄酒質(zhì)量、風(fēng)格、價(jià)格的因素

香檳及其他風(fēng)格的起泡酒

葡萄酒品嘗技巧、存儲(chǔ)和食物搭配

雪莉酒、波特及其他加強(qiáng)型葡萄酒

第二單元

使用 WSET 第三級(jí)系統(tǒng)品酒方法? (SAT) 品嘗葡萄酒

描述其特征并評(píng)估其品質(zhì)

考試形式：

第1單元的學(xué)習(xí)成果以一份由50道單選題組成的閉卷試卷和一份簡(jiǎn)答題試卷來評(píng)估。

第2單元的學(xué)習(xí)成果以盲品兩款葡萄酒來評(píng)估。

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二、課程亮點(diǎn)

1、三級(jí)課程品嘗近80款精選葡萄酒（包括右岸列級(jí)名莊，貴腐列級(jí)名莊，美國(guó)傳奇酒莊以及各個(gè)產(chǎn)區(qū)優(yōu)級(jí)佳釀）。

2、密集型課程，內(nèi)容豐富，節(jié)奏緊湊，大量葡萄酒知識(shí)和實(shí)踐品嘗相結(jié)合。

3、中文授課+中文PPT，課后學(xué)習(xí)小組群有專業(yè)老師來答疑解惑。

4、國(guó)際頂級(jí)品酒工具--酒鼻子，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)品酒杯--ISO杯，同時(shí)擁有各類常見水果香料給學(xué)員最真實(shí)的聞香感。

5、舒適輕松的培訓(xùn)環(huán)境，定期舉辦品酒會(huì)、品酒專題講座、酒莊莊主現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)大家品酒等豐富的線下學(xué)員活動(dòng)。

6、學(xué)員自動(dòng)升級(jí)成為帕黎斯的會(huì)員，可優(yōu)先預(yù)定活動(dòng)席位并享受多項(xiàng)增值服務(wù)。

三、關(guān)于帕黎斯葡萄酒學(xué)院

全球權(quán)威機(jī)構(gòu)—WSET（英國(guó)葡萄酒與烈酒培訓(xùn)基金會(huì)）官方授權(quán)機(jī)構(gòu)。可開設(shè)WSET一、二、三級(jí)課程，擁有高級(jí)的培訓(xùn)硬件與專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)。同時(shí)可開設(shè)巴羅薩官方產(chǎn)區(qū)課程、澳洲A+官方產(chǎn)區(qū)課程、波爾多CIVB官方產(chǎn)區(qū)課程、美國(guó)加州葡萄酒（CWI）官方證書品鑒與教育課程、新西蘭葡萄酒認(rèn)證課程等產(chǎn)區(qū)課程。此外，帕黎斯葡萄酒學(xué)院更是通過不斷的研發(fā)實(shí)踐，推出更適合中國(guó)風(fēng)土文化的PWA系列品酒認(rèn)證課程，進(jìn)一步提升品酒愛好者及相關(guān)從業(yè)人員的葡萄酒品鑒水準(zhǔn)。

葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)（Wine & Spirit Education Trust），簡(jiǎn)稱“WSET”，總部設(shè)于英國(guó)，是目前是全球最大的葡萄酒及烈酒課程提供者，也是當(dāng)今中國(guó)大陸地區(qū)葡萄酒行業(yè)最受認(rèn)可的職業(yè)資質(zhì)認(rèn)證。WSET的宗旨是向葡萄酒及烈酒業(yè)內(nèi)人士與愛好者推廣、提供和拓展高品質(zhì)的品酒教育課程及資質(zhì)認(rèn)證。

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