產(chǎn)區(qū)課程
所有課程的開(kāi)設(shè)目的是為葡萄酒從業(yè)人士以及葡萄酒愛(ài)好者提供更系統(tǒng)化的葡萄酒知識(shí)培訓(xùn),并提供已獲得獲得上海酒業(yè)協(xié)會(huì)的備案認(rèn)證的資質(zhì)證書(shū)。目前開(kāi)設(shè)PWA Level 1 & Level 2及講師認(rèn)證課程。
上海葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)班所有課程的開(kāi)設(shè)目的是為葡萄酒從業(yè)人士以及葡萄酒愛(ài)好者提供更系統(tǒng)化的葡萄酒知識(shí)培訓(xùn),并提供已獲得獲得上海酒業(yè)協(xié)會(huì)的備案認(rèn)證的資質(zhì)證書(shū)。目前開(kāi)設(shè)PWA Level 1 & Level 2及講師認(rèn)證課程。
所有課程的開(kāi)設(shè)目的是為葡萄酒從業(yè)人士以及葡萄酒愛(ài)好者提供更系統(tǒng)化的葡萄酒知識(shí)培訓(xùn),并提供已獲得獲得上海酒業(yè)協(xié)會(huì)的備案認(rèn)證的資質(zhì)證書(shū)。目前開(kāi)設(shè)PWA Level 1 & Level 2及講師認(rèn)證課程。
課程時(shí)間:3課時(shí)
課程語(yǔ)言:中文
課程用酒:6-8款進(jìn)口葡萄酒
課程費(fèi)用:包含教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗6-8款進(jìn)口葡萄酒
課堂用具:國(guó)際ISO品酒杯,法國(guó)酒鼻子
培訓(xùn)對(duì)象:葡萄酒愛(ài)好者、進(jìn)口商、貿(mào)易商以及葡萄酒從業(yè)人員
課程時(shí)間:一級(jí):3課時(shí) 二級(jí):8課時(shí)
課程語(yǔ)言:中文
課程用酒:一級(jí):6款進(jìn)口葡萄酒 二級(jí):12-16款進(jìn)口葡萄酒
課程費(fèi)用:包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗數(shù)款進(jìn)口葡萄酒、考試費(fèi)、證書(shū)費(fèi)
培訓(xùn)對(duì)象:商務(wù)人士、葡萄酒愛(ài)好者、需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)澳洲葡萄酒專業(yè)知識(shí)的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員
課程時(shí)間:2課時(shí)
課程語(yǔ)言:中文
課程用酒:6款進(jìn)口葡萄酒
課程費(fèi)用:包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗6-8款進(jìn)口葡萄酒、考試費(fèi)、證書(shū)費(fèi)
培訓(xùn)對(duì)象:葡萄酒愛(ài)好者以及需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)巴羅薩葡萄酒專業(yè)知識(shí)的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員
Programme
課程時(shí)間:3小時(shí)
課程語(yǔ)言:中文
課程簡(jiǎn)介:課程由新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協(xié)會(huì)(NZW)和新西蘭貿(mào)發(fā)局(NZTE)共同研發(fā),旨在為葡萄酒愛(ài)好者和專業(yè)人士提供清晰、準(zhǔn)確、系統(tǒng)的新西蘭葡萄酒培訓(xùn),了解和享受新西蘭的美酒
課程用酒:6款進(jìn)口葡萄酒
課程費(fèi)用:包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗數(shù)款進(jìn)口葡萄酒、考試費(fèi)、證書(shū)費(fèi)
培訓(xùn)對(duì)象:商務(wù)人士、葡萄酒愛(ài)好者、需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)澳洲葡萄酒專業(yè)知識(shí)的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員
課程時(shí)間:半天
課程語(yǔ)言:中文
課程用酒:7款獨(dú)具加州風(fēng)情的代表性酒款
課程費(fèi)用:包含教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、品嘗7款進(jìn)口葡萄酒
培訓(xùn)對(duì)象:葡萄酒愛(ài)好者、進(jìn)口商、貿(mào)易商以及葡萄酒從業(yè)人員
WSET 4級(jí)文憑與官方授權(quán)講師,國(guó)內(nèi)知名酒評(píng)人、作家。波爾多、澳洲、新西蘭、葡萄牙、里奧哈、盧瓦爾河谷等官方認(rèn)證,Decanter、IWC中國(guó)、Wine100等比賽評(píng)委。
OCC法國(guó)香檳襟彰會(huì)授勛騎士、英國(guó)WSET葡萄酒與烈酒高級(jí)品酒師&培訓(xùn)講師、日本SSI國(guó)際清酒唎酒師、中國(guó)白酒三級(jí)品酒師、AICI國(guó)際形象顧問(wèn)協(xié)會(huì)上海分會(huì)項(xiàng)目主席、IDEO艾迪爾國(guó)際形象管理學(xué)院認(rèn)證顧問(wèn)、中國(guó)葡萄酒盲品大賽聯(lián)合創(chuàng)始人,曾任上海自貿(mào)區(qū)紅酒交易中心副總裁,多年葡萄酒媒體推廣,擔(dān)任葡萄酒賽事評(píng)委,為各大銀行、海關(guān)、律師事務(wù)所、企業(yè)提供葡萄酒培訓(xùn)。
PLEOS WINE ACADEMY, 隸屬于帕黎斯集團(tuán),由愛(ài)好品酒的集團(tuán)創(chuàng)始人Leo Yu先生數(shù)年前親手創(chuàng)辦,并作為精品業(yè)務(wù)悉心培養(yǎng),務(wù)求打造國(guó)內(nèi)葡萄酒教育領(lǐng)域的一流教學(xué)機(jī)構(gòu)。秉承認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,所有的教學(xué)及考試體系均按照最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。為確保團(tuán)隊(duì)具備專業(yè)水準(zhǔn),Leo Yu先生本人以身作則,在辦學(xué)之前投入大量時(shí)間精力,考取WSET高級(jí)認(rèn)證以及WSET Nominated Educator Program(WSET授權(quán)講師認(rèn)證項(xiàng)目)等專業(yè)資質(zhì)。與此同時(shí),學(xué)院亦要求全體管理團(tuán)隊(duì)持續(xù)參與各類進(jìn)階培訓(xùn)課程。
本學(xué)院是全球權(quán)威機(jī)構(gòu)—WSET(英國(guó)葡萄酒與烈酒培訓(xùn)基金會(huì))官方授權(quán)機(jī)構(gòu),可開(kāi)設(shè)WSET課程,擁有高級(jí)的培訓(xùn)硬件與專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)。同時(shí)可開(kāi)設(shè)巴羅薩官方產(chǎn)區(qū)課程、A+澳洲官方產(chǎn)區(qū)課程、波爾多CIVB官方產(chǎn)區(qū)課程、美國(guó)加州葡萄酒(CWI)官方證書(shū)品鑒與教育課程、新西蘭葡萄酒認(rèn)證課程等產(chǎn)區(qū)課程。此外,帕黎斯葡萄酒學(xué)院更是通過(guò)不斷的研發(fā)實(shí)踐,推出更適合中國(guó)風(fēng)土文化的PWA系列品酒認(rèn)證課程,進(jìn)一步提升品酒愛(ài)好者及相關(guān)從業(yè)人員的葡萄酒品鑒水準(zhǔn)。