
開設(shè)市場流行西點(diǎn)系列,法式西點(diǎn),生日蛋糕,奶油裱花,面包烘焙,翻糖蛋糕,婚慶甜品臺,飲品奶茶,港式甜品等技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。
熙米國際烘焙學(xué)院是集港式休閑餐飲項目的市場開發(fā)、運(yùn)營、制作,市場管理于一體的連鎖企業(yè),多年來一直處于西點(diǎn)烘焙及咖啡培訓(xùn)市場一線的領(lǐng)航者地位。
學(xué)院的專業(yè)培訓(xùn)講師每年都要多次前往香港,臺灣,深圳和廣州等西點(diǎn)烘焙比較活躍的市場進(jìn)行實(shí)地考察和學(xué)習(xí)進(jìn)修,努力做到與市場緊密結(jié)合,所有的產(chǎn)品都能被市場充分接納和吸收。學(xué)院通過近幾年在西點(diǎn)烘焙及甜品咖啡培訓(xùn)市場的工作積累,形成了一套從市場前景分析,店鋪選擇,原材料以及設(shè)備采購,產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)的專業(yè)一體化服務(wù)。
正因?yàn)閷W(xué)院一直秉持著成就創(chuàng)業(yè)夢想,傳承西點(diǎn)烘焙的文化理念,學(xué)院每年都會從香港邀請正宗的、專業(yè)的西點(diǎn)烘焙大師一起從事新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計,從而讓學(xué)院每年都會有新產(chǎn)品推向市場,這也使得我們的學(xué)員每年都有新產(chǎn)品的推廣和更新。
開設(shè)市場流行西點(diǎn)系列,法式西點(diǎn),生日蛋糕,奶油裱花,面包烘焙,翻糖蛋糕,婚慶甜品臺,飲品奶茶,港式甜品等技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。
學(xué)校交到學(xué)員關(guān)于店鋪選址,店鋪裝修,店鋪經(jīng)營,原料設(shè)備進(jìn)貨渠道等一系列服務(wù)。
**零基礎(chǔ)*學(xué)會,小班課程,百分之九十五實(shí)操學(xué)習(xí),產(chǎn)品免費(fèi)更新,一對一指導(dǎo)教學(xué)。
本課程包含當(dāng)下網(wǎng)紅面包、吐司、日式面包、軟歐系列、丹麥系列等多種類產(chǎn)品。
專業(yè)配方0添加,兼顧健康的同時還具有顏值口感,讓你的私房烘焙與眾不同,迅速吸粉。
嚴(yán)老師
擅長:
擅長韓式裱花,西點(diǎn)研發(fā),曾擔(dān)任過85 度c西點(diǎn) 區(qū)域主廚。
榮譽(yù):
從業(yè)10年,擅長韓式裱花,西點(diǎn)研發(fā),曾擔(dān)任過85 度c西點(diǎn) 區(qū)域主廚。
各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)擔(dān)任味尚烘焙學(xué)院教學(xué)總監(jiān)。努力讓每位學(xué)員學(xué)習(xí)到最先進(jìn)的技術(shù)。
現(xiàn)任味尚國際烘焙學(xué)院校長兼教學(xué)督查。
馬老師
從事烘焙行業(yè)10年,2008年開始入烘培行業(yè),西點(diǎn)烘焙,法式西點(diǎn)。
曾有幸拜師菲律賓總統(tǒng)府御用西點(diǎn)師Ryan。
-2011年 吉林省政府駐上海辦事處西餅房主管。
-2013年 choco bakery西點(diǎn)烘焙技術(shù)顧問。
-2015年擔(dān)任味尚國際烘焙西點(diǎn)指導(dǎo)老師。
周老師
從事烘焙行業(yè)7年,2011年開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,西點(diǎn)烘焙,軟歐面包,法式西點(diǎn),簡餐,飲品。
-曾有幸擔(dān)任吉馥工坊店長。
-2016年廣州吉馥工坊生產(chǎn)部研發(fā)主管。
-2017年廣州吉馥工坊店長。
-2018年擔(dān)任味尚國際烘焙西點(diǎn)指導(dǎo)老師。
主張細(xì)節(jié)決定成敗,耐心指導(dǎo),注重溝通。理論和實(shí)操同步教學(xué)。讓每一個學(xué)生學(xué)有所成是我的責(zé)任。
郭老師
2011-2013年因興趣愛好入行,并不斷研習(xí)裱花技巧。
014年-2016年期間在上海某烘焙淘寶擔(dān)任高級裱花師、新品研發(fā)師。
2016年-2017年期間在知名品牌婚慶工作室研發(fā)私房產(chǎn)品、茶歇、場地布置等,擔(dān)任甜品設(shè)計并策劃婚慶甜品臺,寶寶宴,品牌周年慶等私人訂制。