招生對(duì)象：喜愛(ài)烘焙甜點(diǎn)，追求高品質(zhì)生活的興趣人群、學(xué)習(xí)新技術(shù)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)新行業(yè)的零基礎(chǔ)人群、尋求潛力行業(yè)的夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者

課程開(kāi)發(fā)：課程體系由王森課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)與技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)在無(wú)數(shù)次市 場(chǎng)調(diào)研及技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)下開(kāi)創(chuàng)，為了與市場(chǎng)接軌，王森長(zhǎng) 期班課程體系內(nèi)容保持每年 20% 的更新，課程專業(yè)性強(qiáng)、 市場(chǎng)結(jié)合度高。 烘焙甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班以以法式面包、藝術(shù)面包、蛋糕、干點(diǎn)等 烘烤類西點(diǎn)課程為主，法式甜品、咖啡課程為輔，并略教 一些當(dāng)下流行的翻糖蛋糕，課程重點(diǎn)突出、知識(shí)結(jié)構(gòu)全面， 學(xué)業(yè)合格的學(xué)員收獲的不僅僅是制作產(chǎn)品的配方與技術(shù)， 更是對(duì)專業(yè)技術(shù)理念的理解能力及融會(huì)貫通的創(chuàng)新力。

行業(yè)前景：烘焙西點(diǎn)行業(yè)是國(guó)內(nèi)外最受歡迎的行業(yè)之一，在行業(yè)快速發(fā)展的形勢(shì)下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī)，必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位。其現(xiàn)象最為明顯地就是一線技術(shù)人員極具潰乏，大多數(shù)烘焙西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足，據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái) 5 年，蛋糕西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá) 200 萬(wàn)人，目前全國(guó)從業(yè)人員僅有 100 萬(wàn)人，每年行業(yè)缺口高達(dá) 10 萬(wàn)。優(yōu)秀烘焙人才年薪更能超 10 萬(wàn)元。

創(chuàng)業(yè)扶持：開(kāi)店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道提供、營(yíng)銷策劃方案指導(dǎo)、店面裝修參考圖案指導(dǎo)、后期產(chǎn)品免費(fèi)更新