合肥生日蛋糕學(xué)習(xí)制作班

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上課時段：詳見內(nèi)容

課程特色：

合肥生日蛋糕學(xué)習(xí)制作班，通過用材料制作出各種花卉，將精美的手工裝飾放在蛋糕上，立體感很強，好看又好成型，賦予了蛋糕特殊的意義和生命。

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課程詳情

合肥生日蛋糕學(xué)習(xí)制作班

課程介紹

18世紀(jì)，人們開始在蛋糕內(nèi)加入野果，也開始在蛋糕面上抹上一層蛋白霜，以增加蛋糕的風(fēng)味。20世紀(jì)20年代開始，以三層婚禮蛋糕為主，下層用來招待賓客使用，后來澳大利亞人發(fā)明了糖皮，英國人引進后加以發(fā)揚光大，但在當(dāng)時這種蛋糕只是在王室婚禮上才能見到，因此也被視為貴族的象征。后來英國利用這些材料制作出各種花卉，將精美的手工裝飾放在蛋糕上，賦予了蛋糕特殊的意義和生命。

課程內(nèi)容

第一階段

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

第二階段

學(xué)習(xí)內(nèi)容：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕等
學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定

第三階段

開店流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
階段目標(biāo)：

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**

課程特色

01>

免除所有的培訓(xùn)費/管理費/品牌使用費/設(shè)計使用費/住宿費/車旅費，一次性收取學(xué)費，后期不再收取任何費用，降低開店投入。

一次收取

02>

不賣配料，原料全部本地化采購，降低開店成本，不讓傳統(tǒng)模式“熱鬧不盈利”的現(xiàn)象出現(xiàn)。

降低成本

03>

開店遇到問題，想復(fù)習(xí)技術(shù)，想更新品種，我們都管，而且還免費；開店經(jīng)營，店鋪設(shè)計全套免費提供。

免費提供

04>

全國連鎖，雄厚的師資力量，6年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗，咱安徽人自己的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。

全國連鎖

05>

名師教學(xué)+標(biāo)準(zhǔn)化配方，零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，7-10天就能學(xué)會全部內(nèi)容；凡是新學(xué)員來訪，可以先考察，品嘗味道，滿意后，再簽約學(xué)習(xí)。

名師教學(xué)

06>

“教您創(chuàng)業(yè)，幫您興業(yè)，助您就業(yè)”的服務(wù)原則；這種以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)來解決就業(yè)問題的行為得到了社會各界認同。

服務(wù)原則

專注做美食用心做教育

合肥徽湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校

合肥徽湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家集特色小吃，早餐面點，品牌熟食，咖啡飲品，西點培訓(xùn),廚師烹飪?yōu)橐惑w的綜合性培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)校以技術(shù)為主導(dǎo)，以市場為導(dǎo)向，致力于產(chǎn)品研發(fā)，教學(xué)方法及創(chuàng)業(yè)幫扶，擁有強大的師資力量，自創(chuàng)辦以來，已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬人業(yè)。培訓(xùn)方式新穎獨特，因材施教，學(xué)以致用，滿足不同學(xué)歷，不同年齡，不同地方的學(xué)員需求，教學(xué)與實習(xí)并軌。

優(yōu)美環(huán)境暖心教學(xué)