全新產(chǎn)品上線,引進
法國MOF團隊配方
法國MOF團隊配方
引進法國MOF團隊配方,并根據(jù)多年來對國內(nèi)消費者喜愛口感的了解與實測，綜合選擇符合主流熱銷的產(chǎn)品類別,全新打造潮流新品。
鄭州西點主廚精選課程
49人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
本課程0基礎教學模式，以實操為主，理論教授為輔,通過親手實際操作達到快速掌握技術(shù)要領(lǐng)為目的,讓學員在課堂里可以真正實現(xiàn)“即學即會旨在培養(yǎng)西點人才，使學員能夠勝任知名連鎖西點屋工作、大型酒店西點主廚工作、獨立自主西點創(chuàng)業(yè)。
預約試聽
咨詢學費
400-660-3310
課程詳情
鄭州西點主廚精選課程
課程介紹
本課程0基礎教學模式，以實操為主，理論教授為輔,通過親手實際操作達到快速掌握技術(shù)要領(lǐng)為目的,讓學員在課堂里可以真正實現(xiàn)“即學即會旨在培養(yǎng)西點人才，使學員能夠勝任知名連鎖西點屋工作、大型酒店西點主廚工作、獨立自主西點創(chuàng)業(yè)。
課程三大升級
全新課程體系，更加注
重培養(yǎng)自主研發(fā)能力
重培養(yǎng)自主研發(fā)能力
課程設置中從產(chǎn)品的最基礎構(gòu)成元表開始進行講解,由點到面的衍生出更多產(chǎn)品及制作技巧,為學員塑造一整套完整的知識技能體系，有助于培養(yǎng)學員產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)思路,豐富創(chuàng)新知識體系的延伸。
全新教學大綱，國內(nèi)唯
一專業(yè)級教學大綱
一專業(yè)級教學大綱
理論知識全新升級,加強學員理論延伸轉(zhuǎn)換能力,促進知識體系多向延伸,扎實基礎。獨創(chuàng)精細化專業(yè)教學大綱，重點確?？焖俅虢ㄎ鼽c知識框架,理解產(chǎn)品研發(fā),重新定義烘焙教育行業(yè)教學標準。
課程亮點
名師授課
課程由優(yōu)美西點外教團隊聯(lián)合國內(nèi)西點名師共同授課，中西合璧，品質(zhì)與實戰(zhàn)相結(jié)合。
全程實操
學生與老師同步制作，理論課穿插教學，動手操作時間充裕，反復練習輕松掌握西點技巧。
授之以漁
不做單純產(chǎn)品的教學，更專注培養(yǎng)學員舉一反三的創(chuàng)新能力。
小班教學
區(qū)別與其他院校大班制，動輒四五十人同時上課，優(yōu)美西點采用小班教學，每個學員每節(jié)課都能與老師一對一交流學習，保障學習效果。
課程特色
01
純實操培訓
02
小班制教學
03
階段性考核
04
鞏固練習
05
周末練習
06
一對一輔導
07
創(chuàng)就業(yè)扶持
08
推薦就業(yè)
適合人群？
零基礎、喜愛西點行業(yè)、深度烘焙愛好者、經(jīng)營私房烘焙或創(chuàng)業(yè)的人群。
課程內(nèi)容
裱花蛋糕類
奶油花邊、奶油花卉、生肖、巧克力裝飾配件、時尚整體蛋糕組合等經(jīng)典生日蛋糕款式制作，韓式奶油霜調(diào)制、色彩調(diào)制運用、奧斯汀玫瑰，梔
子花、等20余款流行韓式花卉制作。
芝士、慕斯、甜點類
芒果慕斯、馬卡龍、提拉米蘇等各類葛斯、法式甜點，學習后可熟練掌握豹紋淋面、巧克力噴砂、巧克力可可胚等制作技巧。
面包、蛋糕烘焙類
調(diào)理面包、軟歐面包、松質(zhì)面包、硬質(zhì)面包、常溫蛋糕，酥點心等.
翻糖蛋糕類
整體蛋糕制作、花卉蛋糕制作、翻糖人偶制作。
師資風采
蔡輝強
西式面點師高級工，法點老師
10年西點行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗；
曾就任于北京盤古七星大酒店、鄭州喜來登大酒店等多家知名星級酒店； 法式甜點、巧克力藝術(shù)造型、面包烘焙全能型西點教師； 多次參加世界進修班，進修巧克力糖藝等；
10年西點行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗；
曾就任于北京盤古七星大酒店、鄭州喜來登大酒店等多家知名星級酒店； 法式甜點、巧克力藝術(shù)造型、面包烘焙全能型西點教師； 多次參加世界進修班，進修巧克力糖藝等；
姜穎
西式面點師高級工，裱花老師
8年西點從業(yè)經(jīng)驗、5年西點教學經(jīng)驗；
2020年于韓國進修學習韓式裱花以及刮刀花，榮獲《韓式裱花一級證書》、《韓式刮刀花一級證書》； 2019年榮獲《第二十一屆全國焙烤“維益杯”河南賽區(qū)金獎》； 2019年于#SK糖王周毅學院進修人偶精修課； 2018年于上海進修甜品臺綜合課以及翻糖花卉課程；
8年西點從業(yè)經(jīng)驗、5年西點教學經(jīng)驗；
2020年于韓國進修學習韓式裱花以及刮刀花，榮獲《韓式裱花一級證書》、《韓式刮刀花一級證書》； 2019年榮獲《第二十一屆全國焙烤“維益杯”河南賽區(qū)金獎》； 2019年于#SK糖王周毅學院進修人偶精修課； 2018年于上海進修甜品臺綜合課以及翻糖花卉課程；
上課現(xiàn)場
學員作品
學校簡介
鄭州優(yōu)美西點培訓機構(gòu)
鄭州優(yōu)美西點隸屬于安徽長安開元教育集團旗下品牌，是一家提供專業(yè)西點技能培訓服務的全國連鎖教育機構(gòu)品牌。
簡潔的歐式風格，打造時尚優(yōu)雅的教學環(huán)境。采用進口高端教學設施設備，注重教學安全與質(zhì)量。引進國際西點教育大師與國內(nèi)經(jīng)驗豐富的行業(yè)大師，不斷壯大師資隊伍力量。中西教育巧妙融合，因地制宜，因材施教。好環(huán)境、好方法、好教師，不辜負每一位優(yōu)美學子的熱愛。
旨在將純正的西點藝術(shù)引入中國，培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師，獲得業(yè)內(nèi)多家知名企業(yè)“西點烘焙教育基地”稱號。在探尋西點工藝與藝術(shù)的道路上，優(yōu)美西點秉持著工匠精神，以精益求精的態(tài)度，始終行走在國內(nèi)西點潮流之前沿。
優(yōu)美西點，傾心傳授歐洲精美西點工藝技術(shù)，讓學生感受西點的獨特魅力，收獲夢想成真的幸福！
品牌優(yōu)勢
業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍西點教育
品牌
品牌
優(yōu)美西點目前先后在廣州、上海、長沙、成都、西安、鄭州、南寧，南昌等多個城市設立多所直轄院校，是目前國內(nèi)西點烘焙技能培訓行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
硬件設施
完善
完善
優(yōu)美西點以簡潔的歐式風格，打造高端奢雅的教學環(huán)境及良好的學習氛圍。為注重教學安全與質(zhì)量，學校采用進口高端教學設施設備，在教學設備的投入上則是常見職業(yè)院校的數(shù)倍，學生實操環(huán)境也完全模擬5A級標準，并設有多媒體教學體系。
師資力量
雄厚
雄厚
優(yōu)美西點長期深耕中國西點培訓領(lǐng)域，擁有廣泛的國內(nèi)外名師名校資源，烘焙教母、法式甜點職業(yè)教育開創(chuàng)者攜手高級教學團隊為教學提供實力保障。
校園西點文化氛圍
濃厚
濃厚
學校定期組織學生進行大型西點烘焙活動,充分提高學生的綜合素質(zhì)，以思想性、藝術(shù)性、知識性、實踐性和娛樂性相結(jié)合原則，將校園文化建設全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。
機構(gòu)環(huán)境
關(guān)于我們
瀏覽數(shù)
813
課程數(shù)
8
校區(qū)數(shù)
1
鄭州優(yōu)美西點培訓機構(gòu)，旨在將純正的西點藝術(shù)引入中國，培養(yǎng)了一批又一批具備國際水平的中國西點烘焙大師，獲得業(yè)內(nèi)多家知名企業(yè)“西點烘焙教育基地”稱號。[詳情]
