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金凌餐飲-專(zhuān)注美食培訓(xùn)二十年
學(xué)校介紹
杭州金陵美食培訓(xùn)學(xué)校

安徽金凌餐飲管理有限公司旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年,是國(guó)內(nèi)課程體系健全、硬件設(shè)施齊備、師資力量雄厚的餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校共有昆明校區(qū)、合肥校區(qū)、貴州校區(qū)、長(zhǎng)沙校區(qū)、南京校區(qū)、杭州校區(qū)六所校區(qū),共占地800余畝,擁有教師80余人,其中烹飪大師24人,特級(jí)講師8人,常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。辦學(xué)以來(lái),學(xué)校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn),以廚師烹飪培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、早點(diǎn)面點(diǎn)培訓(xùn)、西式面點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)五大專(zhuān)業(yè)為導(dǎo)向。共為社會(huì)培訓(xùn)和輸送2萬(wàn)多名的技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有極高的權(quán)威性;同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書(shū)指定考核單位;中國(guó)餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位;中國(guó)烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指定培訓(xùn)基地;合肥A級(jí)重合同守信用單位;我校以全國(guó)師資組合,打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類(lèi)人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門(mén)指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。

引領(lǐng)時(shí)尚 辦學(xué)優(yōu)勢(shì)
教學(xué)計(jì)劃
互動(dòng)實(shí)操教學(xué)

對(duì)于零基礎(chǔ)剛?cè)腴T(mén)的學(xué)員進(jìn)行課程技術(shù)培訓(xùn)

課程
個(gè)性化課程
歷久的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)業(yè)審慎的態(tài)度,完善的培訓(xùn)體系,全程跟蹤學(xué)習(xí)效果
**
就業(yè)**

學(xué)校與多家知名公司等單位達(dá)成人才輸送意向,確保為學(xué)員提供大量實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會(huì)。

金凌課程體系
西點(diǎn)課程
西點(diǎn)課程
飲品課程
飲品課程
早餐課程
早餐課程
小吃課程
小吃課程
精選師資 保駕護(hù)航
韓老師

韓老師

個(gè)人簡(jiǎn)歷:2010年-2011年在萬(wàn)達(dá)咖啡館,參加2012百瑞斯塔咖啡比賽,榮獲優(yōu)秀選手獎(jiǎng)

2011-至今,金凌美食培訓(xùn)學(xué)校,擔(dān)任咖啡專(zhuān)業(yè)教師,飲品技能研發(fā)教師,憑獲中國(guó)飲品協(xié)會(huì)會(huì)員

吳老師

吳老師

個(gè)人簡(jiǎn)歷:2011年-至今在金凌美食培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)全能班教師,是西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人曾在多家蛋糕房、學(xué)校管理等工作的他,逐漸形成“立足生活 ,激趣引思, 自主探究、互動(dòng)生成”的教學(xué)風(fēng)格。被授予校優(yōu)秀教師、校教壇新秀、骨干教師等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)

余老師

余老師

擔(dān)任職位:廚師班高級(jí)培訓(xùn)師,優(yōu)秀教師

個(gè)人簡(jiǎn)歷:從小酷愛(ài)烹飪,后四處求學(xué),先后在全國(guó)多家星級(jí)酒店擔(dān)任主廚

擅長(zhǎng):川菜、徽菜、家常菜、特色菜等

優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
西點(diǎn)烘焙制作室
門(mén)口
休息室
咖啡制作室