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土豆這樣做好吃?/廣州食尚小吃培訓學校告訴你!

來源:廣州食尚香小吃培訓學校 日期:2019-11-18 18:05 瀏覽:60

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1.寶寶營養(yǎng)食譜雜蔬土豆餅的做法

寶寶經(jīng)常因為各種原因而導致胃口不好,不愛吃飯,這個時候,媽媽們可以做這道葷素搭配、菜品豐富、碳水含量極高的土豆餅,酥軟鮮香、柔嫩可口,營養(yǎng)豐富,做法簡單,早餐午餐都適合,入口回味無窮,孩子們還特別愛吃。

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2.寶寶營養(yǎng)食譜雜蔬土豆餅的做法

簡單又好吃的寶寶營養(yǎng)食譜雜蔬土豆餅的做法:

食材:土豆3個、香腸1根、胡蘿卜1根、肉椒3個、小蔥2棵、胡椒粉適量、玉米淀粉適量、鹽適量

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3.寶寶營養(yǎng)食譜雜蔬土豆餅的做法

做法:

1、土豆削皮,洗凈,切成薄片,放蒸鍋中蒸熟蒸透;

2、胡蘿卜洗凈,切成小碎丁;肉辣椒洗凈,切成小??;香腸沖一下,切??;小蔥洗凈后切蔥末;

3、蒸好的土豆取出,趁熱用勺子研壓成土豆泥;

4、調(diào)入適量的胡椒粉和鹽到土豆泥中,攪拌一下,放入玉米淀粉,充分攪拌均勻;

5、胡蘿卜丁、辣椒丁、香腸丁、蔥末放入土豆糊中,攪拌均勻;

6、手中戴上一次性手套或者涂抹少許油,將土豆蔬菜糊團成若干小餅;

7、電餅鐺或平底鍋中刷上一層油,小火燒熱后,放入土豆餅慢慢煎制;

8、一面定型后,翻面再烙另一面,煎至兩面金黃即可開吃。

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4.寶寶營養(yǎng)食譜雜蔬土豆餅的做法

這款雜蔬土豆餅葷素搭配,營養(yǎng)豐富,簡單易做,還可根據(jù)寶寶的口味搭配些番茄醬或肉醬食用,味道更佳。