導(dǎo)讀：一個(gè)學(xué)校專不專業(yè)，很多人都關(guān)注師資這方面，正所謂名師出高徒。最近小編收到很多留言問(wèn)：北京北方麥場(chǎng)烘焙學(xué)院的師資怎么樣？專業(yè)嗎？幸好的是小編也在整理這方面的資料，以下就是小編整理到的相關(guān)資料，下面讓我們一起來(lái)了解一下吧！

一、先看看部分老師介紹

我們的授課老師均有國(guó)際知名五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)、業(yè)界知名大師、高級(jí)西點(diǎn)技師、高級(jí)翻糖師，親自面授技藝與經(jīng)驗(yàn)。并都擁有多年的授課經(jīng)驗(yàn)，曾獲得過(guò)北京賽區(qū)金獎(jiǎng)，最 佳造型金獎(jiǎng)，全國(guó)總決賽銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。也曾多次受邀參加電視欄目。

吳金政老師
高級(jí)西點(diǎn)師（三級(jí)）

烘焙工齡：13年

工作經(jīng)驗(yàn)

北京海航大廈萬(wàn)豪酒店 2017/5--今 職　　位：餅房/面包房廚師長(zhǎng)

北京香格里拉上東今旅酒店 2016/7--2017/5 職　　位：餅房/面包房廚師長(zhǎng)

北京諾富特三元酒店 2013/5--2016/6 職　　位：餐飲主管/領(lǐng)班 餅房主管

北京飯店萊佛士Raffles International Limited 2010/3--2013/5 職　　位：扒房/餅房/面包房廚師 餅房領(lǐng)班

北京柏悅酒店 2009/3--2010/3 職　　位：扒房/餅房/面包房廚師 餅房廚師

冀雅倩老師

職 稱：高級(jí)西點(diǎn)師（三級(jí)）

畢業(yè)院校：北京師范大學(xué)

烘焙工齡：5年

工作經(jīng)驗(yàn)

北方麥場(chǎng)烘焙學(xué)院 2018/5--今 職位：烘焙教師

麥田怪圈烘焙坊 2017/12--2018/5 職位：烘焙技師組長(zhǎng)，店長(zhǎng)

雪莉熊蛋糕店2015/12--2017/12 職位：烘焙技師組長(zhǎng)，店長(zhǎng)

北京凱賓斯基酒店 2014/12--2015/12 職位：西餅房員工

二、教學(xué)特色

1.名師指導(dǎo)：我們的授課老師均有國(guó)際知名五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)、業(yè)界知名大師、高級(jí)西點(diǎn)技師、高級(jí)翻糖師，親自面授技藝與經(jīng)驗(yàn)。并都擁有多年的授課經(jīng)驗(yàn)，曾獲得過(guò)北京賽區(qū)金獎(jiǎng)，最 佳造型金獎(jiǎng)，全國(guó)總決賽銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。也曾多次受邀參加電視欄目。

2.理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合：北方麥場(chǎng)烘焙學(xué)院品牌能夠更加貼近消費(fèi)者的生活，為學(xué)員們提供相應(yīng)的烘焙知識(shí)培訓(xùn)的過(guò)程當(dāng)中，也能夠?yàn)槠涮峁┝己玫膶?shí)踐機(jī)會(huì)，使每一位學(xué)員可以在獲得相應(yīng)的烘焙理論知識(shí)之后，通過(guò)實(shí)踐操作的方式來(lái)獲得技術(shù)和理論的鞏固。



三、學(xué)員精彩

無(wú)論你是整天忙于事業(yè)的工作狂，還是忙于家庭之間的寶媽廚娘；或者你是一位烘焙藝術(shù)愛(ài)好者，一位對(duì)烘焙充滿憧憬而又未曾接觸烘焙的新手，你都可以來(lái)北方麥場(chǎng)，在這里學(xué)習(xí)，不僅僅能收獲滿滿的知識(shí)，還可以收獲屬于你的歡樂(lè)與友誼。接下來(lái)，帶你走進(jìn)北方麥場(chǎng)，與我們一起分享屬于我們的烘焙時(shí)光。

四、設(shè)備齊全的教學(xué)環(huán)境

北京韓式豆沙裱花班

課程介紹：我們的課程以質(zhì)量以及動(dòng)手能力為主，老師一對(duì)一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，每天的內(nèi)容老師也會(huì)對(duì)學(xué)生指點(diǎn)不足以及改進(jìn)，讓學(xué)生能夠舉一反三，在短短的時(shí)間內(nèi)能夠輕松掌握。報(bào)名者以1000定金為基準(zhǔn)!

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