重慶楚留仙烘焙培訓(xùn)老師專不專業(yè)？學(xué)校都有哪些老師？

來源：重慶楚留仙國際烘焙教育日期：2022-05-19 17:44 瀏覽：69

導(dǎo)讀

重慶市江北區(qū)楚留仙職業(yè)學(xué)校是從事西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，有職稱或執(zhí)業(yè)資格的專職教師16人，教室12間，助教3人，兼職外教2人，世界冠軍技術(shù)總監(jiān)1人，占地2000平米。
前一段時間，我在91選校平臺看到很多小伙伴在咨詢我們楚留仙烘焙的培訓(xùn)師資，今天，我就來給大家介紹一下我們學(xué)校的師資團(tuán)隊(duì)。

一、楚留仙名師簡介

吳許老師

從業(yè)經(jīng)歷：

王森總校甜品講師；

威斯汀酒店主廚副手；

kissmilan創(chuàng)意總監(jiān)。

老師介紹：

第五屆世界面包大賽銀牌選手、國家高級技師。之前從師王森先生，現(xiàn)從事烘焙行業(yè)近十年，考察國內(nèi)多個市場，無論是在技能專業(yè)性、還是創(chuàng)新和研發(fā)產(chǎn)品方面，都是行業(yè)內(nèi)不可多得的人才。

名師座右銘：相信自己能行、證明自己能行。

曾艷老師

從業(yè)經(jīng)歷：

卡頓爾從業(yè)6年擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)。
老師介紹：

2013年榮獲“太古杯”全國翻糖大賽個人二等獎、全國團(tuán)體比賽三等獎；

緬甸國王邀請?jiān)O(shè)計(jì)緬甸公主的婚禮主蛋糕，是國王欽點(diǎn)級的頂級翻糖蛋糕藝術(shù)家；

《快樂大本營》設(shè)計(jì)展臺大型翻糖蛋糕；

國內(nèi)眾多明星特邀翻糖設(shè)計(jì)專家；

最大的翻糖品牌“卡頓爾”擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)。

名師座右銘：手藝人用心雕琢技藝，也要不斷進(jìn)化豐滿我們的內(nèi)心。

二、師資風(fēng)采

王謹(jǐn)老師

從業(yè)經(jīng)歷：

好利來蛋糕店曾擔(dān)任主廚；面包新語曾擔(dān)任技術(shù)研發(fā)總監(jiān)；洲際酒店擔(dān)任主廚。

老師介紹：

國家一級西點(diǎn)師、國家三級營養(yǎng)師，曾榮獲《我是主廚》最佳創(chuàng)意獎、海融杯全國西點(diǎn)大賽銀獎，從業(yè)西點(diǎn)烘焙行業(yè)13年，精通西點(diǎn)，裱花，烘焙面包，翻糖等多種專業(yè)技術(shù)，是名副其實(shí)的烘培全能大師。

名師座右銘：授人以魚不如授人以漁。

劉雨佳

從業(yè)經(jīng)歷：

雨果甜品甜品師；街吧首席產(chǎn)品創(chuàng)意總監(jiān)；熊貓咖啡館、普拉甜肆等五家甜品咖啡創(chuàng)始人。

老師介紹：

中國甜品錦標(biāo)賽評審團(tuán)評委員、廣東港式甜品茶大賽二等獎；豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，5家開店的實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)，給學(xué)員傳授市場更受歡迎的產(chǎn)品，讓學(xué)員在學(xué)習(xí)中更懂市場的需求，在就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的道路上方向更加清晰。

名師座右銘：辛苦是一種幸福，責(zé)任是一份榮耀。