本套課程適合對果蔬包感興趣,有想開果蔬包店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
課程介紹:
果蔬包就是用果蔬泥代替水和面,呈現(xiàn)出五顏六色的色彩,營養(yǎng)豐富,靈活使用模具,造型多變。
果蔬包既講究綠色無色素,又要求卡通形象逼真有趣,這樣才能勾起顧客購買的欲望,所以塑性這個環(huán)節(jié)就顯得很重要,前期就要構思好。有些學員表示,剛開始做這個的時候就是看著好玩,但做了以后,慢慢感覺每做好一個就如同自己的一個雕塑作品,心情非常的平靜,少了以前滿世界奔波的浮躁。
學習內(nèi)容:
1,果蔬包培訓的系統(tǒng)講述;2、果蔬包原料的選購;3、果蔬包食材的預加工;4、果蔬包加工的基本標準;5、果蔬包加工的工藝步驟;6、果蔬包經(jīng)營定價原則;7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。