培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油條麻圓原材料的選購(gòu);
2.油條麻圓配料比例秘方;
3.油條麻圓的制作方法;
4.油條麻圓操作造型、操作手法等;
5.學(xué)員實(shí)踐操作炸至成品、油溫控制;
6. 油條麻圓店投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)方式:食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn),老師手把手教學(xué),簡(jiǎn)單易懂,理論與實(shí)操相結(jié)合,專業(yè)師傅親自指導(dǎo),學(xué)員實(shí)操,學(xué)習(xí)快,更容易上手,隨到隨學(xué),教會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間:食為先學(xué)校教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)