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南京炸雞排培訓(xùn)班

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課程特色:

南京炸雞排培訓(xùn)班按照炸雞排標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。讓你快速掌握技能,輕松就業(yè)。

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課程詳情
炸雞排培訓(xùn)班

炸雞排屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。

炸雞排簡(jiǎn)介
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培訓(xùn)項(xiàng)目
傳授全套炸雞排技術(shù),核心技術(shù)和配方,炸雞排原材料采購(gòu)渠道,炸雞排開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。
培訓(xùn)內(nèi)容

1、雞肉的選擇與處理方法技巧、雞肉的腌制方法與實(shí)操。

2、雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實(shí)操。

3、風(fēng)味粉的制作方法與實(shí)操。

4、脆皮粉漿的制作方法與實(shí)操。

5、各產(chǎn)品的炸制時(shí)間的控制與練習(xí)。

培訓(xùn)方式
按照炸雞排標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
為什么選擇食為先?
全國(guó)連鎖

品牌分校遍布全國(guó),學(xué)習(xí)方便,設(shè)備完善,數(shù)十家分校同時(shí)開(kāi)課

技術(shù)正宗

品種眾多-火熱項(xiàng)目,口味地道-開(kāi)店火爆,價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí),手把手教-學(xué)會(huì)為止

師資強(qiáng)大

專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo),實(shí)力雄厚實(shí)操式演練

服務(wù)**

專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù),終身技術(shù)支持

來(lái)食為先學(xué)技術(shù)開(kāi)店更靠譜
食為先簡(jiǎn)介
南京食為先小吃培訓(xùn)中心

食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。成立多年來(lái),以正宗,專(zhuān)業(yè),系統(tǒng),完善的小吃培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教、,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運(yùn)營(yíng)支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營(yíng)正軌,一部分成功學(xué)員,已開(kāi)始連鎖運(yùn)營(yíng),在“小行業(yè)”里實(shí)現(xiàn)了“大夢(mèng)想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,成立至今,學(xué)員已遍布全國(guó)各省、以及少數(shù)來(lái)自國(guó)外的華僑華人、外籍人士,來(lái)自港澳臺(tái)地區(qū)的學(xué)員,多年來(lái),食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校已有眾多學(xué)員學(xué)有所成。

食為先師資風(fēng)采
炸雞排師資
歐陽(yáng)師傅


廚師簡(jiǎn)介:有多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),在南北方很多城市做過(guò),擅長(zhǎng)各種南北特色小吃以及各種口味的燒烤。嫻熟的燒烤手法、淹制配方,常常被學(xué)員稱(chēng)作為 “燒烤大師”。

擅長(zhǎng)項(xiàng)目:精通各種燒/烤/燙系列項(xiàng)目,如:木炭燒烤、油炸燒烤、南北面食、鐵板魷魚(yú)、鐵板豆腐、砂鍋菜、烤豬蹄、關(guān)東煮、日本壽司、章魚(yú)小丸子、湘西泡菜等各種特色小吃。

優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
食為先培訓(xùn)環(huán)境3
食為先培訓(xùn)環(huán)境
食為先培訓(xùn)環(huán)境2
食為先培訓(xùn)環(huán)境4
食為先培訓(xùn)環(huán)境5

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