學(xué)校擁有優(yōu)秀的講師團(tuán)隊(duì)，其中包括歐米奇西點(diǎn)西餐老師，連鎖酒店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)佼佼者，教師均是有著豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的講師擔(dān)當(dāng)，將高超的技藝以及多年的工作經(jīng)驗(yàn)與成功秘訣傳授學(xué)子。
學(xué)校簡介
長沙歐米奇西點(diǎn)職業(yè)教育
長沙市歐米奇西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán)（創(chuàng)建于1988年，旗下設(shè)有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌）。歐米奇目前在全國各省會都有運(yùn)營的直屬院校，長沙歐米奇開設(shè)了西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡專業(yè)，面向全國招生，致力培養(yǎng)一批真正具有專業(yè)水平的中國西點(diǎn)西餐老師。
學(xué)校優(yōu)勢
學(xué)校提供創(chuàng)就業(yè)幫扶，先后在長沙、北京、廣州、深圳、重慶win等全國主要大中城市設(shè)立多個(gè)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，多種創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，組織建設(shè)“全國院校網(wǎng)站就業(yè)專題版塊”，打造互動式網(wǎng)上就業(yè)平臺，學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會多，就業(yè)范圍廣，方便快捷，真正的實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)“多、快、好、省”。與全國各地的政府就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)、人才市場密切聯(lián)系，打通就業(yè)渠道，及時(shí)注冊學(xué)生畢業(yè)信息。定期舉辦校園專場招聘會等。學(xué)校通過創(chuàng)意以上培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)兩大工程，喚醒學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識，讓學(xué)生能創(chuàng)業(yè)會創(chuàng)業(yè)，隊(duì)友創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生，通過資金支持、技術(shù)支持、資源支持、人員支持、開業(yè)支持、經(jīng)營支持等幫扶，讓學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)。
優(yōu)美環(huán)境
名師簡介
浣驍帥
咖啡教師
履歷：
8年的咖啡培訓(xùn)講師教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 專研咖啡拉花 曾擔(dān)任知名品牌咖啡店店長 曾擔(dān)任知名咖啡品牌技術(shù)顧問 曾擔(dān)任MBART咖啡培訓(xùn)講師
擅長&榮譽(yù)：
2016年P(guān)CA大師競技賽季軍 2015年Cafe ONAIR拉花大賽冠 軍
2014年榮獲咖啡拉花師證書
張志虎
西點(diǎn)講師
履歷：
18年西點(diǎn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 6年西點(diǎn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 2001年—2014年 在多家世界500強(qiáng)餐廳擔(dān)任西點(diǎn)技術(shù)總監(jiān) 2014年—2016年 在TWG餐飲管理有限公司擔(dān)任烘焙研發(fā)經(jīng)理 2016年—2018年 開設(shè)個(gè)人品牌西餐廳 現(xiàn)任長沙歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院全能西點(diǎn)講師
擅長&榮譽(yù)：
擅長各類中式傳統(tǒng)西餅、西式面包的制作與研發(fā) 國家高級西式面點(diǎn)師 2013年榮獲“安佳大師杯”全國烘焙大賽冠 軍 2015年榮獲國際知名西點(diǎn)烘焙比賽亞軍
周幸
西點(diǎn)講師
履歷：
8年西點(diǎn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 2011年—2015年 在知名西點(diǎn)學(xué)校擔(dān)任西點(diǎn)講師與酒會執(zhí)行總監(jiān) 2015年—2018年 在湖南首創(chuàng)以英式下午茶為主打的個(gè)人品牌餐廳 現(xiàn)任長沙歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院西點(diǎn)講師
擅長&榮譽(yù)：
歐日式西點(diǎn)制作，對慕斯甜點(diǎn)、拿破侖、巧克力、曲奇、芝士乳酪等均有獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)手法 跟隨米其林三星Ignasi Prats大師潛心學(xué)習(xí)米其林西點(diǎn)之道 跟隨西點(diǎn)MOF大師Jean-Paul Hévin進(jìn)修西點(diǎn)進(jìn)階研發(fā) 參與各類國際西點(diǎn)烘焙交流，并多次擔(dān)任中方交流大使
朱杰
調(diào)酒教師
履歷：
從事調(diào)酒行業(yè)數(shù)十年 擅長花式調(diào)酒、雞尾酒制作及創(chuàng)新 參與中央電視臺崇州市城市宣傳片拍攝 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)承接Johnnie Walker全國巡演、Dior迪奧年會等多場大型活動 Ducktail雞尾酒吧創(chuàng)始人
擅長&榮譽(yù)：
2011年榮獲北京“快樂中國”全國調(diào)酒大賽優(yōu)勝獎 2013年榮獲中國國際調(diào)酒師協(xié)會IBA西部區(qū)冠 軍 2013年榮獲香港調(diào)酒師協(xié)會亞洲杯本色比賽亞洲區(qū)前十 2015年榮獲深港澳調(diào)酒師大賽優(yōu)秀選手
教學(xué)情景
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