廣州威利旺卡西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)院隸屬于威利旺卡烘焙學(xué)院,成立于2008年,是全國(guó)連鎖的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在上海,廣州,成都,杭州,北京,等一線城市設(shè)有校區(qū)。專注于創(chuàng)業(yè)開店的實(shí)戰(zhàn)烘焙技能,小班教學(xué),95%實(shí)操,1 00%會(huì),高效短期課程,擁有線下教學(xué)實(shí)操+線上課堂回看復(fù)訓(xùn)的獨(dú)創(chuàng)雙師模式,完善的售后服務(wù)體系,后期創(chuàng)業(yè)開店、店鋪營(yíng)銷也有專業(yè)老師幫扶。更有抖音知名博主松哥聊烘焙全程指導(dǎo)!
截止目前威利旺卡烘焙學(xué)院畢業(yè)學(xué)員已經(jīng)有10w+,通過(guò)學(xué)習(xí)成功開店的學(xué)員遍布全球2000+以上,真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)員們開店創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。在威利旺卡,學(xué)烘焙,讓生活更美好。
教齡:10年
服務(wù)方向:烘焙技能與創(chuàng)業(yè)
教育背景:
從小就對(duì)烹飪有著濃厚的興趣,考取烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè),在西點(diǎn)烘焙方面進(jìn)行了深造
12年獲取國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,對(duì)食品搭配有深刻的認(rèn)識(shí)
14年獲取國(guó)家認(rèn)證教師資格證書,擁有豐富專業(yè)的理論基礎(chǔ)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
曾擔(dān)任香港美心西餅培訓(xùn)督導(dǎo),在系統(tǒng)的門店復(fù)制系統(tǒng)中掌握對(duì)門店前中后期的準(zhǔn)備,運(yùn)營(yíng),人員管理等技巧
曾擔(dān)任歐域教育公司西點(diǎn)部主管,負(fù)責(zé)西點(diǎn)教學(xué)與培訓(xùn),扎實(shí)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專業(yè)的理論素養(yǎng),能為每一位學(xué)員提供綜合能力的提升
曾跟隨世界冠 軍Alexis Bouille學(xué)習(xí)西點(diǎn),對(duì)西點(diǎn)有更深刻的了解和認(rèn)識(shí),隨后被威利旺卡烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)錄取,擔(dān)任講師一職,曾經(jīng)豐富的經(jīng)歷奠定了烘焙培訓(xùn)扎實(shí)的基礎(chǔ),并獲得了學(xué)生們的認(rèn)可,成為學(xué)生烘焙創(chuàng)業(yè)路上的良師益友!
教齡:13年
服務(wù)方向:烘焙技能與創(chuàng)業(yè)
教育背景:
從小熱愛(ài)面包、西點(diǎn)、生日蛋糕制作。后來(lái)選擇從事蛋糕甜品行業(yè),從中獲得不同的知識(shí)和樂(lè)趣
2003年在天津知名上市企業(yè)學(xué)習(xí)各個(gè)技術(shù)工種
2006年因技術(shù)出眾調(diào)任區(qū)域技術(shù)督導(dǎo)
2009年跟隨廠家技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)赴臺(tái)灣、上海、學(xué)習(xí)考察并與臺(tái)灣明星主廚學(xué)習(xí)西餐 后加入該酒店的西餐團(tuán)隊(duì),在任職期間發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)餐輕食倍受當(dāng)?shù)啬贻p消費(fèi)群體的喜愛(ài)和追捧,在之后的時(shí)間專心從事簡(jiǎn)餐的制作與研發(fā)
2010年在山西知名食品企業(yè)任職技術(shù)總監(jiān)及技術(shù)研發(fā)
2014年在國(guó)內(nèi)知名原料供應(yīng)廠商做技術(shù)支持
2016年在山西知名品牌連鎖機(jī)構(gòu)做技術(shù)總監(jiān)及市場(chǎng)開發(fā)
2018年毅然加入威利旺卡任職講師
在任職期間與國(guó)內(nèi)外甜品大師學(xué)習(xí)和深造
熱愛(ài)甜品,熱愛(ài)工作,享受在制作甜品時(shí)給自己帶來(lái)的快樂(lè),先后從事甜品十多年,有著對(duì)甜品獨(dú)特見(jiàn)解和每制作一塊甜品的寓意,比較*追求完美和每一處的細(xì)節(jié)。而且還注重新品的開發(fā)。邂逅你(甜品)是生生世世的宿命!
教齡:8年
服務(wù)方向:烘焙技能與創(chuàng)業(yè)
主攻方向:烘焙
教育背景:匠者研技,終而成藝
入行以來(lái)不斷地外出學(xué)習(xí)深造
精通翻糖蛋糕,英式糖花、仿真人偶、手工開臉、甜品臺(tái)設(shè)計(jì)等技巧,曾參與并設(shè)計(jì)制作婚禮甜品臺(tái)寶寶宴諸多明星以及歐米茄、寶珀等知名奢侈品品牌甜品臺(tái)
2014年,進(jìn)入英國(guó)翻糖學(xué)院進(jìn)修
2017第四屆我是主廚烘焙大師賽巧克力工藝組銅獎(jiǎng)
2017年,進(jìn)入卡萊恩廚具有限公司參與翻糖研發(fā)設(shè)計(jì)
同年受邀去湖南麥香緣食品有限公司教授翻糖課程
2018年,進(jìn)入藍(lán)西烘焙學(xué)院,任職翻糖講師
2019年再次進(jìn)修翻糖類課程并進(jìn)入威利旺卡擔(dān)任講師
福利1:
贈(zèng)送價(jià)值19800元?jiǎng)?chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,一整套創(chuàng)業(yè)體系
福利2:
技術(shù)培訓(xùn),供應(yīng)商指導(dǎo),經(jīng)營(yíng)管理課,營(yíng)銷方案.
福利3:
行業(yè)分析資料,管理制度,名企管理資料
福利4:
贈(zèng)送烘焙設(shè)備材料品牌供應(yīng)商清單包整套
福利5:
贈(zèng)送創(chuàng)業(yè)開店店長(zhǎng)&店員培訓(xùn)手冊(cè)整套
福利6:
贈(zèng)送國(guó)際大師研修課程+贈(zèng)送在線直播烘焙課程
福利7:
贈(zèng)送絕密港式甜品課程.網(wǎng)紅咖啡課程資料整套
福利8:
贈(zèng)送美容瘦身排毒果蔬汁課程資料整套
福利9:
贈(zèng)送終身免費(fèi)技術(shù)更新+贈(zèng)送烘焙美食攝影課程
福利10:
贈(zèng)送終身免費(fèi)售后技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)+專屬VIP服務(wù)群
正規(guī)資質(zhì),國(guó)家認(rèn)可,全國(guó)通用,出國(guó)有效
畢業(yè)頒發(fā)國(guó)際認(rèn)證技能證書