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長(zhǎng)沙優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校師資如何？專(zhuān)不專(zhuān)業(yè)？

來(lái)源：長(zhǎng)沙優(yōu)美西點(diǎn)培訓(xùn)中心 日期：2024-08-15 10:09 瀏覽：6
導(dǎo)讀

長(zhǎng)沙優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校的師資力量雄厚，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，能夠?yàn)閷W(xué)員提供高質(zhì)量、國(guó)際化的西點(diǎn)烘焙教育。選擇這里，就是選擇了一個(gè)能夠讓你在專(zhuān)業(yè)道路上不斷前行、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的優(yōu)秀平臺(tái)。
前一段時(shí)間，我在91選校平臺(tái)看到很多小伙伴在咨詢我們佛山南山湖實(shí)驗(yàn)學(xué)校復(fù)讀班的師資怎樣，今天，我就帶大家來(lái)看看我們學(xué)校的課程師資如何吧。

師資力量雄厚
長(zhǎng)沙優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校

長(zhǎng)沙優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校在師資配置上展現(xiàn)了極高的專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)與國(guó)際融合度。自創(chuàng)立以來(lái)，學(xué)校匯聚了國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域的佼佼者，他們不僅技藝精湛，更具備深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和前瞻的視野。教學(xué)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持小班化、實(shí)操導(dǎo)向的教學(xué)模式，確保每位學(xué)員都能獲得充分的指導(dǎo)與實(shí)踐機(jī)會(huì)。

在這里，學(xué)員將接受到由資深教師與外教共同傳授的西點(diǎn)烘焙技藝，課程內(nèi)容涵蓋從基礎(chǔ)到進(jìn)階的全方位知識(shí)，緊密結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)，注重培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維與市場(chǎng)適應(yīng)能力。教師們以匠心精神為引領(lǐng)，不僅傳授技術(shù)，更激發(fā)學(xué)員對(duì)烘焙藝術(shù)的熱愛(ài)與追求。

學(xué)校強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)多媒體同步教學(xué)，讓學(xué)員在掌握理論知識(shí)的同時(shí)，也能在先進(jìn)的硬件設(shè)施中錘煉實(shí)操技能。這種教學(xué)模式不僅提升了學(xué)員的專(zhuān)業(yè)技能，更為他們未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

研發(fā)團(tuán)隊(duì)
楊雄森大師
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韓宇大師
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彭程大師
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長(zhǎng)沙師資·精英團(tuán)隊(duì)
馮真真 優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)裱花老師及教務(wù)主任

擅長(zhǎng)：奶油裱花\韓式裱花\翻糖\慕斯

國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能評(píng)價(jià)考評(píng)員

榮獲第24屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽西安賽區(qū)三等獎(jiǎng)（西式糕點(diǎn)項(xiàng)）；

資深西點(diǎn)裱花師、從業(yè)時(shí)間長(zhǎng)且教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)豐富；

曾任職湖北益香源擔(dān)任裱花主管；

曾任職浙江湯姆斯擔(dān)任技術(shù)裱花主管；

曾自主創(chuàng)業(yè)自營(yíng)DIY烘焙體驗(yàn)館，創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)豐富；

2018年進(jìn)修翻糖、韓裱，提升餅店風(fēng)格及產(chǎn)品；

曾任職立高集團(tuán)擔(dān)任技術(shù)業(yè)務(wù)顧問(wèn)；

曾任職寶萊食品有限公司擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)。

扶玖根 優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)烘焙老師

擅長(zhǎng)：花式面包\日式面包\歐包\藝術(shù)面包
湖南省職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員

長(zhǎng)沙市技術(shù)能手&長(zhǎng)沙市青年崗位能手

第24屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽湖南賽區(qū)評(píng)委

資深烘焙師、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及賽事經(jīng)歷豐富；

南順杯·IBA世界面包師大賽中國(guó)隊(duì)選拔賽西南分區(qū)賽藝術(shù)面包組季軍；

榮獲長(zhǎng)沙市第一屆職業(yè)技能大賽烘焙組頭名；

榮獲湖南省第一屆職業(yè)技能大賽烘焙項(xiàng)目組銅獎(jiǎng)；

榮獲2023FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽銀獎(jiǎng)。

賀棟梁 優(yōu)美西點(diǎn)高級(jí)烘焙老師

擅長(zhǎng)：常溫蛋糕\中西式酥點(diǎn)\老式點(diǎn)心\日式面包\歐包\丹麥

國(guó)家西式面點(diǎn)師技師

湖南省職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員

職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考評(píng)員
榮獲長(zhǎng)沙市第一屆職業(yè)技能大賽優(yōu)秀教練獎(jiǎng)；

榮獲湖南省第一屆職業(yè)技能大賽優(yōu)秀教練獎(jiǎng)；

曾任職南京采蝶軒食品公司擔(dān)任烘焙師/主管/店長(zhǎng)；

曾任職廣州美心、佛山皇冠等連鎖店擔(dān)任烘焙主管；

曾任職西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)擔(dān)任烘焙主管；

師資優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)業(yè)背景深厚
學(xué)校教師團(tuán)隊(duì)由國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域的資深專(zhuān)家組成，他們不僅具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能，還擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能夠確保教學(xué)內(nèi)容的專(zhuān)業(yè)性和前沿性。
國(guó)際化視野
學(xué)校引入了來(lái)自法國(guó)等國(guó)家的外教，他們帶來(lái)了國(guó)際先進(jìn)的烘焙技術(shù)和理念，為學(xué)員提供了與國(guó)際接軌的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，拓寬了學(xué)員的國(guó)際視野。
小班制精準(zhǔn)教學(xué)
學(xué)校堅(jiān)持小班制教學(xué)模式，確保每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和個(gè)性化的指導(dǎo)。這種教學(xué)模式有助于教師更好地了解學(xué)員的學(xué)習(xí)需求，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，提升教學(xué)效果。
實(shí)操與理論并重
學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)操能力，同時(shí)也不忽視理論知識(shí)的傳授。通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，學(xué)員不僅能夠掌握扎實(shí)的烘焙技能，還能深入理解其背后的原理，為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
總結(jié)

好了以上是關(guān)于長(zhǎng)沙優(yōu)美西點(diǎn)學(xué)校在師資方面的信息情況，如果有對(duì)我們學(xué)校的課程收費(fèi)和環(huán)境感興趣的，歡迎咨詢我們的在線課程顧問(wèn)。

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