廣州薄皮鮮蝦餃培訓班

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上課時段：詳見內(nèi)容

課程特色：

廣州薄皮鮮蝦餃培訓班課程，按照薄皮鮮蝦餃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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400-660-3310

課程詳情

廣州薄皮鮮蝦餃培訓班

課程介紹

培訓時間：3-5天

培訓方式：現(xiàn)場手把手教學，創(chuàng)業(yè)人員親自動手操作

原料設備：不受任何限制

售后服務：永久售后服務

想學做薄皮鮮蝦餃小吃嗎?

　　蝦餃始創(chuàng)于20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓。相傳當時的伍村很繁榮，地方幽美，一河兩岸，河面經(jīng)常有漁艇叫賣魚蝦。這家酒樓老板為了招徠顧客，便別出心裁，收購當?shù)爻霎a(chǎn)的鮮蝦，加上豬肉、筍等作餡料制成蝦餃。當時蝦餃皮厚不光亮，但因新奇，味道又鮮美，贏得了食客的喜歡，不久便名餳廣州，各大酒樓爭相制售，并經(jīng)點心師的改革，將原料用面粉改成“澄粉”，效果特佳，更加吸引客人。

項目介紹

對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。薄皮鮮蝦餃就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家薄皮鮮蝦餃店，到我們食尚香來學習，能夠充分**你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

培訓內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

2、掌握使用薄皮鮮蝦餃的核心材料、靈魂;

3、學習薄皮鮮蝦餃的各種輔料、配料的制作;

4、學習薄皮鮮蝦餃的選材、加工的處理方法。

5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

薄皮鮮蝦餃學習方式

按照薄皮鮮蝦餃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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營養(yǎng)價值

1、蝦肉具有味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌癥。

2、蝦為補腎壯陽的佳品。對腎虛陽痿、早泄遺精、腰膝酸軟、四肢無力、產(chǎn)后缺乳、皮膚潰瘍有較好療效。而蝦皮和蝦米中含有十分豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，其中，鈣是人體對鈣質(zhì)的需要;磷有促進骨骼早泄遺精、腰膝酸軟、四肢無力、產(chǎn)后、牙齒生長發(fā)育，加強人體新陳代謝的功能;鐵可協(xié)助氧的運輸，可預防缺鐵性貧血;煙酸可促進皮膚神經(jīng)健康，對舌炎、皮炎等癥有防治作用。故蝦皮是兒童保健食品之一。