



導(dǎo)讀:在餐飲行業(yè)如此火爆的今天,有很多人都想投生到餐飲行業(yè)發(fā)展,而廣州食尚香培訓(xùn)學(xué)校也是大家格外關(guān)注的一所學(xué)校,大家對廣州食尚香也是提出了很多的疑問,比如:廣州食尚香餐飲培訓(xùn)怎么樣?培訓(xùn)課程有哪些?好不好?優(yōu)勢又是什么?今天小編就為大家解決這些疑問。
關(guān)于食尚香:
廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校自成立以來,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團隊,開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),手把手教學(xué),社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
接下來著重為大家介紹一下食尚香推出的特色小吃培訓(xùn)班:
早餐面點培訓(xùn)班
培訓(xùn)常用鮮汁大包、上海生煎包、南翔小籠 花卷、無鉛油條、拌面系列、水餃混沌、高湯面、饅頭、燒麥、麻球 啥湯、豆腐腦、茶葉蛋、胡辣湯 南瓜粥、現(xiàn)磨豆?jié){、皮蛋瘦肉粥等。
特色燒烤培訓(xùn)班
特色燒烤小吃從配料學(xué)起,傳授核心全套技術(shù)配方及燒烤系列、生蠔扇貝、萬州烤魚、龍蝦系列、香辣花甲、西安烤面筋、鐵板魷魚、韓式鐵板燒、秘制烤豬蹄、特色烤羊腿、瘋狂烤翅、烤腦花等。
休閑飲品培訓(xùn)班
休閑飲品培訓(xùn)傳授果汁技術(shù)配方資料、奶昔技術(shù)配方資料、刨冰技術(shù)配方資料、沙冰的技術(shù)配方資料、布丁的技術(shù)配方資料、各種口味奶茶配方資料等,夏日冰飲、冰淇淋、章魚小丸子、關(guān)東煮 、滿記甜品等。
精品鹵味培訓(xùn)班
核心技術(shù)傳授:中藥材技術(shù)配方資料、鹵水技術(shù)配方資料,涼拌鹵菜配方資料、鹵菜調(diào)料包技術(shù)配方資料、食材腌制技術(shù)配方資料、多種口味鹵菜技術(shù)配方資料及紅油涼拌菜、北京烤鴨、手撕鴨、鹽水鴨、 口水雞等。
特色地方小吃培訓(xùn)班
特色地方小吃從配方學(xué)起,傳授麻辣料技術(shù)配方資料、酸辣醋技術(shù)配方資料、高湯配方資料、各種湯配方資料、多種口味燒法配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方及經(jīng)典鴨血粉絲等各種有名小吃。
特色飯類小吃培訓(xùn)班
特色飯類小吃掌握雞肉腌制技術(shù)配方資料、雞肉醬料技術(shù)配方資料,香料技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方,骨湯技術(shù)配方資料、滋補藥材技術(shù)配方資料,香料包技術(shù)配方資料等。
著名燒餅小吃培訓(xùn)班
學(xué)燒餅從拌和面學(xué)起,掌握技術(shù)資料及燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、傳授核心全套技術(shù)配方等。
金牌廚師速成班
金牌廚師必須的小炒基礎(chǔ):刀工,翻鍋技術(shù),生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等,以及食材處理青菜處理,家禽處理、水產(chǎn)品處理。干貨水發(fā)。餡料制作,肉料腌制等。
蛋糕西點小吃培訓(xùn)班
蛋糕西點培訓(xùn)教你培訓(xùn)整體蛋糕系列 、歐式蛋糕系列 、面包系列 、月餅綠豆糕系列 、宮廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋撻泡芙 、芝士慕斯系列等。
食尚香培訓(xùn)的優(yōu)勢有:
專業(yè)教師專業(yè)技能+創(chuàng)業(yè)開店+頒發(fā)畢業(yè)證書+特色班級任意選擇+開店創(chuàng)業(yè)上門指導(dǎo)+
最后來看看學(xué)員培訓(xùn)實景:
好了,以上就是小編整理出來的關(guān)于廣州食尚香餐飲培訓(xùn)怎么樣?培訓(xùn)課程有哪些?的全部內(nèi)容了,希望對大家了解廣州食尚香有所幫助。