在烘焙的世界里,每一位熱愛甜食的你都能成為大師。我們深知,從初學者到專業(yè)師傅的轉(zhuǎn)變,需要的不僅是熱情,還有正確的引導與專業(yè)的培訓。因此,我們匯聚了優(yōu)質(zhì)教師團隊,構(gòu)建起強大的師資力量,致力于為烘焙小白提供最專業(yè)的教學指導。全國連鎖學校布局,國際研發(fā)團隊支持,無論你身處何地,都能享受到優(yōu)質(zhì)的教育資源。




在烘焙的世界里,每一位熱愛甜食的你都能成為大師。我們深知,從初學者到專業(yè)師傅的轉(zhuǎn)變,需要的不僅是熱情,還有正確的引導與專業(yè)的培訓。因此,我們匯聚了優(yōu)質(zhì)教師團隊,構(gòu)建起強大的師資力量,致力于為烘焙小白提供最專業(yè)的教學指導。全國連鎖學校布局,國際研發(fā)團隊支持,無論你身處何地,都能享受到優(yōu)質(zhì)的教育資源。
主攻:面包烘焙,面包研發(fā),面包加入中國風味的產(chǎn)品研發(fā),善于對食材的運用和搭配
2014年入行,入行9年,曾任職于國際五星級酒店,米其林推薦餐廳面包部門負責人,大型連鎖面包店廚房負責人,現(xiàn)任學院面包課程導師,已培養(yǎng)烘焙專業(yè)者數(shù)千名
主攻:西點 蛋糕
2012-2015 連鎖餐廳西點主廚
2016-2020 網(wǎng)紅店西點研發(fā)師
2021-2022 連鎖門店籌備
acic首席評委
多年豐富的理論與實踐知識積累
由淺入深帶領(lǐng)學員進入新的甜品世界
從事烘焙行業(yè)10年
擔任培訓烘焙講師6年 AClC首席評委
抖音、快手、小紅書粉絲共計80多萬
精通韓式裱花各種花型的制作!
精通刮刀花制作!
精通生日蛋糕制作!
精通奶茶飲品制作!
精通港式甜品制作!
精通輕食簡餐制作!
學員遍布海內(nèi)外,就業(yè)國內(nèi)知名企業(yè)!新東方,優(yōu)美西點,甜蜜時光,巴黎貝甜,元祖,85度C,好利來……
從事烘焙行業(yè)8年,其擔任培訓導師五年。
曾任實體店培訓主管兼裱花西點研發(fā)技術(shù)總監(jiān)。
擅長:奶油裱花,法式西點、甜品、慕斯、巧克力等制作與研發(fā)推崇并主張導入創(chuàng)意理念教學,豐富和更新教學內(nèi)容。
現(xiàn)任學院法式西點課程導師,負責高端甜品研發(fā)及市場調(diào)研
從事烘焙行業(yè)20余年
2016年在私人定制工作室,主要負責西點,奶油裱花蛋糕。各種造型蛋糕等。
2017年擔任歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師。擅長將韓式裱花與不同甜品結(jié)合。主張創(chuàng)新教學,理論與實操同步教學!負責授課與學員的作品設(shè)計。讓更多的人了解甜品、熱愛甜品,可以在甜品的世界里找到自我的價值。
從事烘焙行業(yè)十余年,2013開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,熱愛裱花行業(yè)。
曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長
2015任 安徽樂約翰裱花主管。
2017年擔任學院裱花課程導師
主張創(chuàng)新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!
未來的日子里,無論您是繼續(xù)深造還是踏上創(chuàng)業(yè)就業(yè)的道路,我們都將一如既往地支持您,成為您堅實的后盾。愿您的烘焙之路越走越寬廣,用雙手創(chuàng)造更多甜蜜與美好!如果有還想了解到更多的信息,歡迎咨詢我們的在線課程顧問。