隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的女生愛上了烘焙，烘焙是從西方引進(jìn)的技術(shù)，如今大街小巷出現(xiàn)的西點(diǎn)、甜點(diǎn)、蛋糕等等烘焙店鋪越來越多，國內(nèi)烘焙行業(yè)也將進(jìn)入黃金發(fā)展階段，低能量的健康烘焙食品是大勢(shì)所趨?？梢哉f西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)是越來越火爆了，市場(chǎng)變大，想要從事該行業(yè)的人就越多。
前一段時(shí)間，我在91選校平臺(tái)看到很多小伙伴在咨詢我們合肥藍(lán)點(diǎn)烘焙西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)院的培訓(xùn)效果，今天，我就來給大家分享一些我們學(xué)校的學(xué)員作品。
如今市面上的甜品臺(tái)大部分都是簡單的造型，我們要學(xué)會(huì)如何用法式甜品來豐富自己的甜品圈，做到更加專業(yè)，更加美觀。同時(shí)也要利用做甜品臺(tái)的機(jī)會(huì)，來改正自己的不足，也要認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤手法,尤其是細(xì)節(jié)上的把控，往往才是最重要的東西!
慕斯蛋糕作品
學(xué)員西點(diǎn)作品
法式甜點(diǎn)
藍(lán)點(diǎn)咖啡烘焙藝術(shù)學(xué)院以引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想為己任，專注于藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意甜品，法式西點(diǎn)、面包現(xiàn)烤、韓式裱花、翻糖蛋糕、咖啡飲品、店面運(yùn)營等，專業(yè)課程為不同需求提供技能傳授與管理經(jīng)驗(yàn)分享。藍(lán)點(diǎn)學(xué)員遍布全國，安徽地區(qū)擁有眾多創(chuàng)業(yè)就業(yè)案列不乏區(qū)域性知名烘焙蛋糕店，成功案列仍然不斷增加中……我們相信夢(mèng)想是件樸素的事情，需要勤勞的雙手；仰望星空,腳踏實(shí)地。未來，熱血未涼，初心未改。藍(lán)點(diǎn)烘焙西點(diǎn)咖啡學(xué)院一如既往的，致力于做一家能為學(xué)員賦能，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的實(shí)戰(zhàn)派夢(mèng)工廠。
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