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課程導(dǎo)航
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來(lái)源：南京食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
日期：2020-08-12 14:58
瀏覽：27
食為先師資風(fēng)采
李師傅
廚師簡(jiǎn)介：食為先早餐項(xiàng)目培訓(xùn)師，多年早餐開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，懂得早餐經(jīng)營(yíng)方法與開(kāi)店流程，做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道非常美味。
擅長(zhǎng)項(xiàng)目：原味湯粉、灌湯包、章魚(yú)小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。
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油條麻圓培訓(xùn)
麻圓又叫麻團(tuán)，華北地區(qū)稱(chēng)麻團(tuán)，東北地區(qū)稱(chēng)麻圓，海南又稱(chēng)珍袋，廣西又稱(chēng)油堆，是漢族特色小吃，中國(guó)式面點(diǎn)中常見(jiàn)面食的之一。以糯米粉團(tuán)炸起，加上芝麻而制成。油條是一種古老的中式面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。